L’astice ha un gusto dolce e la sua carne risulta soda ma soffice, dal gusto morbido e delicato
Le carni del gambero rosa sono ricche di proteine e povere di grassi e zuccheri, con alto contenuto di colesterolo
Il Gambero Argentino è uno dei crostacei più diffuso per via delle sue carni polpose e sode
L’aragosta ha un gusto dolce e la sua carne risulta soda ma soffice, dal gusto morbido e delicato